Dix raisons d'éviter les sodas (et comment mettre fin à l'habitude)

L'Américain moyen boit environ 38 GALLONS de soda chaque année. Certaines personnes admettent même boire plus de soda que d'eau chaque jour, voire pas d'eau du tout. Les boissons gazeuses sont un produit de plusieurs milliards de dollars, et elles représentent un quart de toutes les boissons consommées aux États-Unis.

La bonne nouvelle est que, selon Gallup, le nombre de consommateurs de boissons gazeuses semble être en baisse depuis les années 1990 et le début des années 2000, ce qui est une bonne nouvelle car le nombre de gallons de soda consommés par an était aussi élevé que 50!

Je suis certainement reconnaissant que de plus en plus d'Américains évitent les sodas, mais avec autant de gallons consommés chaque année, il devient important d'évaluer comment les boissons gazeuses peuvent influencer la santé d'une personne.

Soda, boissons gazeuses, coke et hellip; peu importe comment vous l'appelez, si vous en buvez, nous devons en parler!

Le soda est-il mauvais pour votre santé?

Je pense que vous pouvez deviner ma réponse à partir du titre de cet article, mais je vais aller un peu plus loin … Je dirais même qu'avec un peu de recherche il devient clair que même une consommation modérée de soude peut être dangereuse.

Bien sûr, certains diront que tout ce qui est modéré est OK, et dans la plupart des cas, je suis d'accord. En ce qui concerne les sodas, la quantité de sucre et d'additifs est si élevée que je ne pense pas à la 'modération'. existe même, et il n'existe certainement pas dans les bouteilles de 20 onces ou plus qui sont si courantes.

J'admets, quand il s'agit de sucre, je suis un peu collant. Cela ne surprendra personne qui a lu mon point de vue sur les bonbons d'Halloween ou les paniers de Pâques. Mais ce n'est que parce que c'est un domaine de la santé où la recherche ne laisse pas beaucoup de place au débat. Le sucre n'a aucun avantage pour la santé et de nombreux risques pour la santé, y compris le cancer, et c'est encore pire sous forme de boisson gazeuse.



Voici 10 raisons pour lesquelles même les boissons gazeuses occasionnelles n'en valent pas la peine, et quelques suggestions de boissons plus saines à essayer.

10 raisons d'éviter de boire du soda

  1. Le sucre!- Une seule canette de soda contient l'équivalent de10 cuillères à café de sucre. Cette quantité de sucre, en particulier sous forme liquide, fait monter en flèche la glycémie et provoque une réaction insulinique dans le corps. Au fil du temps, cela peut entraîner un diabète ou une résistance à l'insuline, sans parler de la prise de poids et d'autres problèmes de santé. Les sociétés de boissons gazeuses sont les plus gros utilisateurs de sucre du pays. Pour aggraver les choses, le sucre de boisson gazeuse se présente généralement sous la forme de sirop de maïs à haute teneur en fructose.
  2. Acide phosphorique- La soude contient de l'acide phosphorique, qui interfère avec la capacité du corps à absorber le calcium et peut entraîner l'ostéoporose, les caries et le ramollissement des os. L'acide phosphorique interagit également avec l'acide gastrique, ralentissant la digestion et bloquant l'absorption des nutriments.
  3. Édulcorants artificiels- Dans les sodas diététiques, l'aspartame est utilisé comme substitut du sucre et peut en fait être plus nocif. Il a été lié à près d'une centaine de problèmes de santé différents, notamment des convulsions, la sclérose en plaques, des tumeurs cérébrales, le diabète et des troubles émotionnels. Il se transforme en méthanol à des températures chaudes, qui se décompose en formaldéhyde et en acide formique. Les sodas diététiques augmentent également le risque de syndrome métabolique, qui provoque une graisse du ventre, une glycémie élevée et une augmentation du cholestérol. Il y a quelques boissons sucrées à la stévia sur le marché qui pourraient être moins préoccupantes, mais je ne recommanderais toujours pas de les consommer en faveur de l'eau ordinaire ou de boissons plus saines (voir ci-dessous).
  4. Caféine- La plupart des sodas contiennent de la caféine, qui a été associée à certains cancers, des bosses mammaires, des battements cardiaques irréguliers, de l'hypertension artérielle et d'autres problèmes.
  5. L'eau- L'eau utilisée dans la soude est simplement de l'eau du robinet et peut contenir des produits chimiques comme le chlore, le fluorure et des traces de métaux lourds.
  6. Obésité- Des chercheurs de Harvard ont récemment établi un lien positif entre les boissons gazeuses et l'obésité. L'étude a révélé que les jeunes de 12 ans qui buvaient du soda étaient plus susceptibles d'être obèses que ceux qui ne l'avaient pas fait, et pour chaque portion de soda consommée quotidiennement, le risque d'obésité augmentait de 1,6 fois.
  7. Fructose supplémentaire- Les sodas contiennent du sirop de maïs à haute teneur en fructose, qui provient évidemment du maïs. La plupart de ce maïs a été génétiquement modifié, et il n'y a pas d'études à long terme montrant la sécurité des cultures génétiquement modifiées, car la modification génétique des cultures n'existe que depuis les années 1990. En outre, le processus de fabrication de sirop de maïs à haute teneur en fructose implique des traces de mercure, un métal lourd qui peut causer divers problèmes de santé à long terme.
  8. Manque de nutriments- Il n'y a absolument aucune valeur nutritive dans le soda. Non seulement il y a de nombreux effets nocifs de la soude, mais il n'y a même pas d'avantages positifs pour les surpasser. La soude est une substance non naturelle qui nuit au corps.
  9. Déshydratation- Bien qu'il puisse avoir un goût rafraîchissant, en raison de la teneur élevée en sucre, en sodium et en caféine du soda, il déshydrate en fait le corps. Sur une longue période, cela peut provoquer une déshydratation chronique (alors prenez plutôt de l'eau) /
  10. Mauvais pour les dents- Boire régulièrement du soda provoque l'accumulation de plaque sur les dents et peut entraîner des caries et des maladies des gencives.

Alternatives saines au soda

J'ai entendu dire qu'il peut être très difficile pour ceux qui consomment du soda quotidiennement d'arrêter de boire de la dinde froide. Cela a du sens lorsque vous pensez à la façon dont le sucre affecte le corps et crée des boucles de rétroaction positives difficiles à briser.

Si vous êtes un buveur de soda et que vous recherchez des alternatives saines, vous avez le choix entre des tonnes d'options! La clé est d'avoir quelques nouvelles recettes à portée de main lorsque les envies de sucre se manifestent.

  • Eau infusée d'herbes et / ou de fruits- Vous n'êtes pas obligé de l'acheter au magasin … essayez l'une de ces idées pour faire votre propre eau aromatisée, ou pour une version pétillante, utilisez un soda club parfumé avec un filet de jus de fruits frais ou de la racine de gingembre frais.
  • Kéfir d'eau- Ce kéfir d'eau fait maison a le même pétillant et la même douceur mais avec un regain de probiotiques! Essayez également ce kéfir d'eau de coco.
  • Kombucha- Comme le kéfir, vous pouvez faire du kombucha à la maison et il est naturellement pétillant et rempli de vitamines.
  • Gingembre Switchel- Une boisson rapide et facile, rafraîchissante et saine avec les bienfaits du vinaigre de cidre de pomme.
  • Limonade glacée au curcuma- Cette boisson légère, rafraîchissante et légèrement sucrée est parfaite pour une chaude journée d'été. Vous ne sauriez jamais que cette boisson est réellement bonne pour vous (contrairement au soda!).
  • Racine de bière maison- Si vous devez vous faire plaisir, créez votre propre version plus saine! Cette recette de bière de racine utilise de vrais ingrédients et contient beaucoup moins de sucre que les sodas achetés en magasin. Vous avez besoin de quelques ingrédients inhabituels pour celui-ci, mais c'est un projet amusant à faire avec les enfants afin qu'ils puissent voir comment la bière de racine est réellement fabriquée!
  • Ginger Ale maison- Une recette maison facile de soda au gingembre à base de vrai gingembre et d'une touche de sucre biologique non raffiné.

Deux autres options achetées en magasin sont Bai et Zevia.

Besoin d'un peu d'aide supplémentaire pour mettre fin à cette habitude? Voici quelques conseils et recettes utiles pour combattre les envies de sucre avec quelques épices de la cuisine.

The Bottom Line sur Soda

Le soda peut avoir bon goût, mais l'essentiel est que le soda n'est pas sain en aucune quantité et qu'il n'y a absolument aucune raison ou justification pour le consommer. Nous parlons d'une substance qui est souvent consommée à la place de l'eau (dont la plupart d'entre nous ne boivent pas suffisamment), ne contient aucun nutriment ni aucune propriété bénéfique, et est remplie de sucre et d'additifs artificiels qui la rendent nocive.

Arrêtez simplement de boire du soda … et votre santé vous en remerciera!

Buvez-vous du soda? Si oui, combien et à quelle fréquence?

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