Utiliser le régime dentaire pour inverser les problèmes dentaires avec le Dr Steven Lin

L'interview d'aujourd'hui porte sur un sujet que j'ai recherché et aimé depuis des années. Je pense qu'il est fermement établi à ce stade que je suis un peu un geek en matière de santé, et aucun sujet ne fait battre mon cœur plus que la santé dentaire.

Oui, voir … geek!

Dr Steven Lin avec la prescription de régime dentaire …

Trouver de nouvelles façons de prendre soin de mes dents et de prévenir les caries a été l'une de mes premières expériences sur la voie d'une vie saine et les résultats m'ont convaincu du pouvoir d'un vrai régime alimentaire.

Je suis ici aujourd'hui avec le Dr Steven Lin, dentiste préventif certifié. Il a suivi une formation à l'USYD avec une formation en sciences biomédicales, et il est un défenseur passionné de la santé globale, se concentrant sur le lien entre la nutrition et la santé dentaire.

La carie dentaire ne se résume pas au sucre, au brossage ou à la soie dentaire … voici pourquoi!

Dans cet épisode, vous apprendrez

  • raisons pour lesquelles le sucre n'est pas le véritable coupable de la carie dentaire … et qu'est-ce qui est réellement à blâmer
  • pourquoi vous pouvez toujours avoir des caries même si vous vous brossez et utilisez la soie dentaire
  • l'importance des vitamines liposolubles pour la santé bucco-dentaire
  • pourquoi le microbiome buccal est important (et comment le protéger)
  • comment chaque dent fait partie du système immunitaire (et pourquoi la dentition est un événement immunitaire)
  • pourquoi le travail de Weston A. Price est si important et ce qu'il nous dit sur la santé bucco-dentaire
  • quoi “ activateur x ” est et pourquoi nous en avons besoin
  • la méthode simple en 5 étapes pour vérifier si votre enfant est à risque de porter un appareil dentaire (et une meilleure alternative)
  • comment aider une personne ayant de grosses amygdales, des problèmes respiratoires ou une apnée du sommeil (oui, cela a à voir avec les dents!)
  • conseils pour trouver un dentiste spécialisé en dentisterie fonctionnelle

Ressources que nous mentionnons

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Vous sentez-vous inspiré pour trouver une nouvelle façon de prendre soin de vos dents? Quelles questions poseriez-vous au Dr Lin sur le régime dentaire?

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Cet épisode vous est présenté par My Green Mattress. Si vous lisez Innsbruck, vous savez que j'utilise et je recommande des matelas naturels et biologiques depuis des années. Et j'en ai essayé beaucoup. Nous passons un tiers à la moitié de notre temps dans nos lits, en particulier les enfants. C'est donc un excellent endroit pour optimiser et réduire l'exposition aux produits chimiques nocifs. Nous avons essayé, comme je l'ai dit, plusieurs matelas différents au fil des ans et j'aime tous ceux que nous avons essayés. Ce sont toutes des options naturelles. Mais j'ai reçu beaucoup de demandes pour une option plus économique et bonne pour les enfants. C'est pourquoi, lorsque notre plus petit avait besoin d'un matelas plus grand, nous en avons commandé un chez My Green Mattress. Ils sont certifiés GOT et GOLS, ils sont certifiés GREENGUARD et ils sont complètement naturels. Ils sont également beaucoup moins chers que de nombreux matelas. Vous pouvez donc les consulter et en savoir plus sur wellnessmama.com/go/green-mattress.

Cet épisode vous est présenté par la thérapie par la lumière rouge de Joovv, qui est devenue une partie intégrante de ma routine quotidienne et voici pourquoi. Joovv a des lumières rouges avec des longueurs d'onde spécifiques de lumière rouge qui augmentent l'ATP, qui est la production d'adénosine triphosphate, dans le corps en soutenant les mitochondries. Maintenant que l'ATP est responsable non seulement de votre énergie que vous ressentez, mais à peu près tout ce qui se passe dans votre corps, c'est un gros problème. Cette thérapie est également connue sous le nom de photobiomodulation et présente des avantages bien documentés pour la santé de la peau, pour les niveaux d'énergie, pour la récupération après une blessure ou une intervention chirurgicale, pour améliorer la santé de la thyroïde (ce pour quoi je l'utilise), et même comme anti- dispositif de vieillissement car il augmente la production de collagène et la croissance des cheveux et réduit la perte de cheveux. Donc, beaucoup d'avantages sympas. Vous pouvez le vérifier, celui que j'utilise, sur wellnessmama.com/go/joovv. Vous pouvez également consulter les notes de l'émission pour plus d'informations.

Katie: Bonjour et bienvenue sur “ The Healthy Moms Podcast. ” Je suis Katie de wellnessmama.com. Et je suis super enthousiasmé par l'interview d'aujourd'hui car c'est un sujet que j'ai recherché et aimé depuis des années. Je suis ici avec le Dr Steven Lin, dentiste inscrit au conseil d'administration et conférencier TEDx qui a été présenté partout sur Internet. Il a été formé à l'USYD avec une formation en sciences biomédicales, et il est un défenseur passionné de la santé dans son ensemble, se concentrant sur le lien entre la nutrition et la santé dentaire.

Sa mission est de prévenir les maladies dentaires au lieu de les traiter. Et il a un programme qui aide les patients à résoudre la cause des maladies dentaires. Il fusionne la nutrition dentaire, la respiration, les voies respiratoires, l'orthodontie fonctionnelle et la santé du sommeil. Aujourd'hui, le lien oral-systémique est plus clair que jamais et il aide la prochaine génération d'enfants à éviter les appareils orthopédiques. Naturellement, nous allons approfondir cela beaucoup. Et il a également un nouveau livre étonnant intitulé “ The Dental Diet, ” qui plonge dans la médecine ancestrale, le micobiome humain, l'épigénétique, et vous donne un plan pour avoir des dents saines pour toute votre vie. Alors, bienvenue au Dr Steven et merci d'être ici.

Steven: Hé, Katie, c'est un plaisir. Merci beaucoup de m'avoir invité.

Katie: Comme je l'ai dit, je suis super excitée parce que je suis le geek qui aime … j'aime faire des recherches sur la santé bucco-dentaire. J'avais quelques caries quand j'étais enfant et j'ai décidé que je ne voulais plus les avoir. Quand je suis entré dans le domaine de la santé, j'ai vraiment commencé à faire des recherches, et mon esprit a été époustouflé lorsque j'ai découvert qu'il pouvait en fait y avoir un choix ici. Et j'ai eu mes propres expériences pour améliorer ma santé dentaire grâce à mon alimentation. Je ne peux donc pas attendre pour intervenir avec vous car je sais que vous avez la recherche pour sauvegarder l'expérience que j'ai. Alors commençons par le début. Pourquoi pensez-vous que nous voyons autant de problèmes dentaires aujourd'hui dans tous les domaines et en particulier comme les dents tordues? Je sais que c'était ce qui n'était pas vraiment un gros problème lorsque mes grands-parents étaient enfants.

Steven: Ouais, exactement. Et c'était un gros problème que j'ai en quelque sorte vu dans mon cabinet dentaire en passant par l'école dentaire. Vous savez, vous avez en quelque sorte formé ce métier très mécanique. Et donc j'ai été formé en sciences biomédicales et j'avais en quelque sorte une formation dans le sport et la nutrition. Alors j'ai toujours pensé à la façon dont le style de vie et, vous savez, comment la nourriture affecte notre corps. Mais quand j'ai commencé à pratiquer pour voir des patients et travailler avec des maladies dentaires dans la communauté, j'ai constaté que nos bouches étaient très, très malades.

Et quand j'ai regardé en arrière sur notre formation conventionnelle, nous n'avons pas de réponses à cela, et cela inclut même la maladie des gencives cariées mais aussi les dents tordues et les impactions des dents de sagesse. Il n'y a pas de réponse à la question de savoir pourquoi les enfants ne peuvent pas faire pousser 32 dents, ce qu'un humain est censé cultiver et a pendant toute notre histoire anthropologique. Et les infections des dents de sagesse sont la même chose. c'est le même problème que nos mâchoires ne grandissent pas. Donc, cela m'a conduit sur cette voie en essayant de trouver la réponse à la raison pour laquelle cela se produit.

Et la vraie réponse était la nourriture. Et ma passion originelle en quelque sorte … vous savez, là où se trouve mon instinct avec cette nourriture a détruit nos bouches. Et malheureusement, nous avons manqué cette conversation, mais nous avons maintenant la science pour tout étayer. Donc, je suis vraiment ravi de partager ceci, vous savez, le voyage que j'ai fait en termes de, vous savez, nous avons eu ce genre d'amnésie en termes de ce que nos dents devraient être et pour quoi nous devrions manger arcades dentaires saines et sourires.

Katie: Ouais, je suis d'accord. Et je sais que j'ai parlé à … Il y a un excellent dentiste, j'ai l'impression qu'ils sortent de l'école et qu'ils commencent peut-être à être plus ouverts d'esprit à ce sujet. Mais j'avais parlé à plusieurs dentistes il y a plusieurs années qui disaient qu'il n'y avait absolument aucun lien entre la nutrition et la santé dentaire à part peut-être que si vous donnez à votre bébé une bouteille de jus, cela pourrait provoquer des caries. Et c'était, vous savez, que le sucre provoque des caries. C'est l'étendue du lien entre la santé dentaire et la nutrition. Et je sais que vous avez trouvé le contraire pour être vrai. Alors pouvons-nous commencer par là, comme qu'avez-vous commencé à trouver dans vos recherches?

Steven: Exactement. Dans l'enseignement dentaire, on vous apprend que le sucre provoque des caries. Et nous le savons depuis des décennies, non? Et en fait, l'industrie dentaire était bien en avance sur l'industrie médicale en identifiant à quel point le sucre peut être nocif pour le corps. Nous n'avons pas vraiment identifié à quel point le sucre peut être métaboliquement nocif jusqu'à il y a environ 10 ans, un peu moins. Mais nous savions que cela causait des caries, mais c'était l'étendue de la formation nutritionnelle à l'école dentaire.

Et donc la véritable clé de la façon dont les aliments façonnent notre arcade dentaire et le système immunitaire à l'intérieur de chacune de nos dents, chaque dent possède des cellules immunitaires qui nous immunisent contre la carie dentaire. On nous a probablement enseigné cela en partie à l'école dentaire. Mais tout cela a à voir avec l'équilibre du calcium dans le corps, et cela est géré par un ensemble spécifique de nutriments appelés vitamines liposolubles. Et ce sont les vitamines essentielles que nous avons supprimées de notre alimentation et peu de gens en sont conscients, et les professionnels de la santé ne sont pas non plus conscients de ce qu'ils font dans le corps.

Et il y a en fait une histoire incroyable derrière les vitamines liposolubles en ce qui concerne il y avait un dentiste dans les années 30 qui a fait le tour du monde pour examiner comment les cultures et les sociétés traditionnelles mangeaient leurs aliments et ce qui se passe lorsque le régime moderne entre en jeu. Il s’appelait Weston A. Price et le livre s’appelait «Nutrition et dégénérescence physique». Maintenant, j'ai trouvé ce livre par accident. Mais ce qu'il a montré, c'est que les sociétés traditionnelles mangeaient un régime riche en vitamines liposolubles, et il y en avait trois, la vitamine A, la vitamine D et une qu'il appelait Activator X. Et Price est en fait mort avant d'identifier ce qu'était l'activateur X. Mais 70 ans plus tard, en 2007, nous avons découvert que l'activateur X est en fait de la vitamine K2, qui est également une vitamine liposoluble. Et c'était vraiment important parce que cela remplissait le tableau, la vitamine A, la vitamine D activent toutes les cellules osseuses de votre corps pour absorber le calcium.

La vitamine K2 active en fait les protéines qui transportent le calcium dans les os, ce qui aide nos os à se développer eux-mêmes mais aussi dans les dents. Et ils activent également les protéines qui transportent le calcium hors de nos artères. Cela nous empêche donc d'avoir des crises cardiaques. Des études ont donc montré que si nous donnons aux femmes des produits ostéo des suppléments de vitamine D et de calcium, elles augmentent en fait leur risque de crise cardiaque et leur densité osseuse.

Il y a donc ce lien étonnant avec ce que nous mangeons et la façon dont notre corps gère le calcium, mais nous l'avons mal compris. Et c'est une histoire que nous traversons dans le régime dentaire, il y a une histoire humaine incroyable. Mais la vraie image quotidienne de 2018 est maintenant que nous devons manger pour que nos mâchoires grandissent et que nos dents soient immunisées contre la carie. Et nous pouvons le faire aujourd'hui. Chez nos enfants, en nous-mêmes, nous devons pouvoir guérir et comprendre comment la nutrition façonne l'arcade dentaire.

Katie: Ouais, j'ai aussi lu “ Nutrition et dégénérescence physique. ” Et c'était l'un de ces premiers livres qui m'a littéralement époustouflé. J'ai été étonné parce que ce n'est pas quelque chose que vous considérez jamais quand vous avez grandi dans le paradigme normal. J'adorerais donc aller un peu plus loin. Vous avez mentionné que les dents font partie du système immunitaire, et je sais comme quand les dents de bébé tout comme une maman, comme elles ont parfois tendance à avoir le nez qui coule ou même une légère fièvre. Je suis curieux de savoir si vous avez vu des recherches, est-ce lié au composant immunitaire qui s'y passe ou à des idées?

Steven: Il y a un grand lien entre, par exemple, les allergies et, par exemple, la production de mucus dans le nez et la santé dentaire de l'enfant. Les dents elles-mêmes ont des cellules immunitaires, elles font donc partie du système ostéo-immun, donc quand à l'intérieur de vos os, vous avez des cellules souches qui sont libérées et elles prennent les signaux des nutriments liposolubles. Et ainsi, certaines de ces cellules souches deviennent ce qu'on appelle l'odonblast, qui se trouve à l'intérieur des dents, et elles siègent réellement dans la pulpe dentaire et envoient des facteurs immunitaires qui sont activés par la vitamine K2.

Donc, vous avez ces petits types de … ils sont comme des cellules SWAT, en quelque sorte écrasant de mauvais microbes. Et ils résolvent en fait les problèmes de dents s'ils tournent mal. Mais si les enfants ont, vous savez, des problèmes immunitaires, des allergies et d'autres problèmes, c'est un problème général avec le système immunitaire, qui est lié à ce système de vitamines liposolubles. Ainsi, lorsque vous réglez le régime alimentaire d'un enfant pour qu'il mange des aliments riches en nutriments liposolubles, son système immunitaire se stabilise également et il devient beaucoup plus tolérant et il a moins de réactions allergiques, vous savez, il tombe moins malade et ses dents sont en meilleure santé. naturellement. c'est ainsi que notre corps est conçu pour s'alimenter.

Katie: C'est tout à fait logique. Alors pourquoi alors … Donc, cela semble être une chose vraiment drastique et aimer revenir en arrière. Alors Weston Price, il a trouvé toutes ces cultures qui avaient vraiment de belles dents droites et qui n'avaient pas de signes de carie dentaire, et ils vivent dans ce genre de populations isolées de ce dont je me souviens. Mais c'est assez drastique car, jusqu'à il n'y a pas si longtemps, nous vivions tous comme ça. Cela signifie donc que ce changement s'est produit dans un laps de temps assez court, tout au long de l'histoire. C'est donc un manque de vitamines liposolubles. Y a-t-il d'autres facteurs qui entrent en jeu et quelles sont, selon vous, les principales raisons de la baisse des vitamines liposolubles?

Steven: Ouais, c'est exactement ce que Price a écrit. Il a montré cela, parce que quand il est allé dans chaque culture, dans 14 cultures à travers le monde et il a montré que chaque point, vous savez, ces gens vivaient depuis des milliers d'années avec des arcades dentaires saines, 32 dents, pas d'impactions de dents de sagesse, dents droites, pas de carie. Et il a regardé cela à travers le dossier ancestral, puis il a regardé où la maladie dentaire apparaît, et cela se voit à la révolution industrielle.

Donc, en une génération, nous pouvons détruire nos dents, et ce n'est que lorsque le régime moderne intercepte. Et donc ce que Price a fait, il en a trouvé un instantané dans les années 30. Il est allé partout où il a trouvé ces cultures vivantes comme, vous savez, des êtres humains fonctionnels, et il a vécu parmi eux en regardant ce qu'ils mangeaient. Et donc il a vraiment mesuré ce que je pense être l'un des instantanés éphémères du régime traditionnel mourant dans le monde avant que le régime moderne n'absorbe fondamentalement le monde entier.

Il a donc montré que lorsque nous commençons à manger des sucres raffinés, de la farine, des huiles végétales, non seulement nous éliminons les vitamines liposolubles, mais nous introduisons des facteurs nocifs. Et il ne pouvait pas vraiment expliquer tout cela. Mais maintenant, nous avons la science à l'appui pour montrer, eh bien, lorsque vous mangez ces choses, nous détruisons en fait notre microbiome. Et ainsi le microbiome oral se connecte au microbiome intestinal. Lorsque vous perdez de la diversité dans le microbiome buccal, c'est à ce moment-là que les maladies dentaires commencent à apparaître, et tout se passe autour de la révolution agricole.

Et les populations de chasseurs-cueilleurs avaient des bactéries très diverses vivant dans la bouche. Et nous avons détruit cela, vous savez, grâce à notre frottement, à nos bains de bouche, à notre mauvaise alimentation. Et cela s'est traduit par l'absence de facteurs de protection, d'espèces probiotiques dans la bouche. Et c'est ce que Price ne pouvait pas expliquer, mais tout a maintenant collaboré à cette belle collaboration scientifique en 2018 que Price n'avait pas à sa disposition. Nous avons donc rassemblé toutes ces pièces. Price a fait toutes ces observations, pris toutes ces photographies fantastiques, mais il n'a pas pu assembler les pièces. Mais nous avons tout ce qu'il faut aujourd'hui pour savoir où la recherche nous a menés.

Katie: C'est tellement fascinant. Donc, je sais qu'une question que les gens peuvent se poser est comme si c'était un régime que les gens avaient il y a des années et des années. Est-ce possible dans une société moderne, comme si nous sommes allés trop loin? Avons-nous trop changé notre alimentation en tant que culture ou y a-t-il des choses que vous avez trouvé que nous pouvons réellement faire pour contrer ce qui se passe?

Steven: Il y a des parties de ce que nous faisons, vous savez, dans notre passé. Vous savez, et les études épigénétiques montrent que, par exemple, la vie de nos grands-parents affectera notre propre vie. Il y a donc des facteurs qui nous influencent. Mais le message ici est que notre environnement et ce que nous mettons dans notre corps est, vous savez, le facteur le plus puissant ici. L'épigénétique montre que lorsque nous mangeons, nous avons le pouvoir de changer notre état de santé.

Et donc c'est vraiment ce que nous sommes, vous savez, quel est le message et c'est en fait ce que la recherche montre. Donc, en utilisant la vitamine D comme exemple. Ainsi, Price a montré que les gens mangeaient 10 à 20 fois plus d'aliments riches en vitamine D.Nous savons que la vitamine D, par exemple, vous savez, contacte des milliers de gènes dans tout le corps, et que les gènes attendent, affamés de vitamine D. Et donc, lorsque nous ne les activons pas, ils envoient leurs messages génétiques qui déplacent notre sortie phénotypique.

Mais nous pouvons inverser cela en mangeant et en obtenant plus de lumière du soleil et en mangeant des aliments riches en ces nutriments. Donc, ce que je vois chez les patients, c'est que nous obtenons un délai d'exécution très rapide, en particulier chez les enfants. Chez les adultes atteints d'une maladie chronique, cela prend parfois un peu de temps. Mais une fois que nous comprenons à quel point une arcade dentaire est influente, par exemple, la nourriture devient très, très simple. Dans “ Le régime dentaire, ” J'ai mis en place un plan de 40 jours pour revenir à cette alimentation dans un monde moderne parce que je vis aussi dans le moderne. Je suis occupé. Vous savez, j'ai 10 minutes pour préparer un repas.

Et si nous comprenons les principes que Price a mis en place et comment nous pouvons l'utiliser aujourd'hui, vous savez, il s'agit de revenir à l'alimentation traditionnelle en termes d'obtenir des morceaux de viande traditionnels comme les abats et la viande sur les os et les aliments fermentés et source de produits laitiers de bonne qualité. Voilà donc les aliments que Price a découvert que les cultures mangeaient. Il y a donc un peu d'ajustement que nous devons faire, mais c'est possible. Nous pouvons le faire tant que nous comprenons les principes de la façon dont les aliments façonnent nos dents et notre santé dentaire.

Katie: Compris. Et si je vous entends bien, pour tous les parents qui écoutent, qu'il y a réellement un espoir d'éviter potentiellement les appareils orthodontiques ou même le retrait des dents de sagesse que ce n'est pas seulement une chose génétique, c'est ce que vous dites?

Steven: ce n'est absolument pas une chose génétique. Nos gènes détermineront comment nos dents deviennent tordues. Ainsi, différentes races auront certains types de dents tordues. Mais la raison pour laquelle les dents tordues se produisent … ce fut un grand moment de réveil pour moi, c'est quand vous allez parler à n'importe quel anthropologue, ils se moquent de vous quand vous leur posez des questions sur les dents tordues dans l'histoire humaine. Cela n'arrive jamais et les impactions des dents de sagesse sont les mêmes. Et donc nous avons en fait un modèle orthodontique maintenant qui peut empêcher les accolades. Et nous savons que la fonction et la respiration définissent en fait l'arcade dentaire.

C'est donc un domaine vraiment passionnant de la dentisterie fonctionnelle où nous interceptons assez tôt la croissance et le développement d'un enfant, nous pouvons guider la croissance dentaire naturellement afin que sa mâchoire se redresse, qu'il ait des dents sans jamais avoir d'appareil dentaire. Et cela répond à la cause du problème. Et donc, simplement en obligeant un enfant, par exemple, à respirer par le nez, à s'asseoir avec sa langue contre le palais et à maintenir ses lèvres proches, cela enverra les forces mécaniques, car rappelez-vous que la mâchoire est une articulation biomécanique comme tout. autre joint.

Ainsi, lorsque vous l'exercez correctement, il se développe de la bonne manière. Et la fonction respiratoire et langagière, vous savez, est un puissant message épigénétique que vous envoyez à votre mâchoire. Nous pouvons programmer la mâchoire d'un enfant pour qu'elle grandisse naturellement. C'est donc un message très important pour maman. Nous avons le modèle orthodontique là-bas qui est juste en herbe où nous pouvons empêcher les accolades. Donc, oublier d'attendre que votre enfant ait 12 ans et d'extraire les dents qui sont finies.

Si vous avez cette recommandation maintenant, j'aurais deux, trois autres consultations avant d'extraire des dents et de mettre un appareil dentaire, car les dents tordues ne sont que le symptôme. Et sous-jacent à tout cela se trouve la nourriture de l'enfant. Donc, si nous faisons en sorte qu'un enfant mange correctement, si nous le faisons fonctionner correctement et respirer correctement, alors leur arcade dentaire se développera naturellement. Et nous pouvons corriger cela aussi bien chez les adolescents que chez les adultes. c'est un domaine très passionnant de la dentisterie préventive.

Katie: Et si je comprends bien, alors aussi si vous ne faites que des accolades et que vous bougez simplement les dents, alors vous ne vous attaquez pas vraiment au problème du palais, pour commencer, et des arcades du tout. Alors pourrait-il y avoir encore d'autres problèmes, même au-delà si quelqu'un avait un appareil dentaire?

Steven: Katie, c'est exactement ça. Nous sommes donc malheureusement entrés dans une épidémie d'adultes et d'enfants souffrant de troubles respiratoires. Et donc, lorsque vos dents ne se développent pas droites, vos mâchoires sont par définition déformées. Et cela signifie que vos voies respiratoires sont mal formées, donc le maxillaire, la mâchoire supérieure où vos dents les placent. Lorsque vous avez un palais plus élevé, cela empiète exactement sur l'endroit où vos sinus nasaux devraient être. C'est donc un volume où vous devriez respirer.

Et donc les enfants qui ne peuvent pas respirer par le nez sont obligés de respirer par la bouche. Et donc, ce que cela fait, c'est les priver d'oxyde nitrique, qui est synthétisé dans les voies nasales. Et donc cela doit être livré aux poumons pour que l'enfant puisse fournir de l'oxygène tout autour de son corps, en particulier au cerveau lorsqu'il dort. Et donc ce qui se passe, c'est que nous nous transformons fondamentalement en une race qui ne peut pas respirer.

Et donc c'est vraiment inquiétant. Nous souffrons maintenant d'apnée du sommeil. C'est devenu une épidémie chez les adultes, mais nous avons tout un spectre de personnes atteintes du syndrome de résistance des voies respiratoires supérieures, qui se caractérise souvent par des mains et des pieds froids, des problèmes digestifs, un mauvais sommeil, de l'anxiété, une dépression. Et la raison en est que lorsque vous vous endormez, vos voies respiratoires ont augmenté la pression et envoient des messages d'étouffement au cerveau et que vous ne dormez pas. Vous allez vous endormir profondément. Et cela se produit également chez les enfants. Et donc, nous prescrivons maintenant 10% des médicaments contre le TDAH aux enfants qui ne dorment pas ou ne respirent pas correctement. Et si nous corrigeons simplement cela, faisons pousser correctement leur arcade dentaire, alors nous pouvons nous attaquer au problème avant que tout ne se produise.

Katie: Ouais. Et même à partir du petit peu que j'ai recherché, et je n'ai pas tout à fait fini avec votre livre, mais j'ai commencé à le lire. D'après ce que je comprends aussi, vous avez mentionné les dents dans la bouche ou un endroit riche où se trouvent les cellules souches. Et je pense que le ligament parodontal l'est aussi. Et donc même pour les adultes, je crois qu'il existe des moyens de traiter les arches, n'est-ce pas?

Steven: Absolument. On nous a donc appris à l'école dentaire que le maxillaire, le palais en haut de la bouche, ça fusionne comme quand on est au début de l'âge adulte. Et ce qu'on nous a appris, c'est que “ Eh bien, la croissance est terminée. c'est impossible. ” Mais il y a en fait des cellules souches le long de la ligne médiane de votre bouche. Vous pouvez réellement faire courir votre doigt et le sentir. Et donc quand vous stimulez ces cellules souches, c'est donc par pression, et si naturellement ça devrait être là où se trouve votre langue. La langue doit donc reposer en haut de la bouche et exercer une pression sur le maxillaire, et c'est une pression en expansion.

Mais ce que nous pouvons faire, c'est qu'il existe des appareils orthodontiques qui peuvent réellement faire pousser le maxillaire vers l'extérieur et vers l'avant et corriger les modèles chez les adultes. Et j'ai vu des scans cérébraux chez des adultes qui ont fait six mois d'expansion et tout leur visage se remodèle, leurs yeux se remodelant car le maxillaire a changé en réponse. La mandibule et les angles de la mâchoire se remodèlent, mais ce qui est le plus étonnant, c'est que l'os sphénoïde, qui est la base du cerveau, l'os assis juste sous votre cerveau se remodèle également. Ainsi, nous pouvons changer tout le système craniofacial d'un adulte simplement en élargissant son palais. C'est à quel point, vous savez, le message que nos dents nous envoient est crucial. Mais les dents ne sont qu'un symptôme. Il y a tout un problème à résoudre qui commence par la fonction et la nourriture.

Katie: C'est tellement fascinant. Donc, pour revenir au tout début, la plupart des gens qui écoutent sont des mamans. Alors, comment pouvons-nous savoir en tant que mamans comme dans la petite enfance si nos enfants ont certains de ces problèmes ou s'il y aura un risque de problèmes de broches ou de dents de sagesse? Parce que je connais de nombreuses personnes dans ma propre vie qui souffrent d'apnée du sommeil à l'âge adulte. Et évidemment, je ne veux pas que mes enfants en arrivent là. Alors, comment pouvons-nous le repérer tôt?

Steven: Exactement. Et c'est un message vraiment important, c'est que les mamans peuvent voir comment le développement dentaire de leur enfant se déroule dès la naissance. Et donc, il y a cinq étapes rapides à franchir. Et je vais plus en détail à ce sujet sur mon site Web. Donc, s'ils veulent vérifier cela, je peux donner des détails pour cela après. Mais la première chose à vérifier est la langue, et donc la langue doit être assise en haut du palais. Mais de nombreux enfants ont aujourd'hui des restrictions orales ou des liens avec la langue, et c'est en fait un lambeau de peau sous la langue. Et donc il y a beaucoup de gens qui ne sont pas détectés.

Et donc, ce que cela peut faire, c'est empêcher l'enfant d'allaiter correctement. Cela peut les empêcher de poser leur langue sur le toit de la bouche. Et donc un simple contrôle sur vous-même consiste à mettre votre langue à l'endroit derrière vos dents de devant, le haut de votre bouche, puis à ouvrir votre mâchoire aussi large que possible et à voir si vous pouvez toujours amener votre langue à cet endroit. Si vous ne pouvez pas, vous avez probablement une restriction orale ou une cravate de langue. Maintenant, vous pouvez tester votre enfant simplement en lui faisant lever sa langue sur le toit de la bouche, voir si vous pouvez voir un lambeau de peau mais aussi passer votre doigt sous la langue. Il ne devrait y avoir aucun piège là-bas. La langue doit être complètement libre de toute connexion ou fraenulum au fond de la bouche. Et c'est donc la première étape. Et ainsi, vous pouvez réellement libérer la languette de votre enfant. Et cela les aidera à avaler correctement, à fonctionner et à parler correctement à l'avenir. Et donc c'est important pour la fonction buccale.

Vient ensuite leur palais. Les enfants devraient donc avoir une belle bouche plate en forme de U. Aujourd'hui, de nombreux enfants ont un palais haut en forme de V. Si vous regardez le palais de votre enfant, qui est le toit de sa bouche, alors faites-lui ouvrir la bouche et penchez légèrement la tête en arrière. Nous faisons en quelque sorte un examen dentaire fonctionnel en ce moment. Si leur palais a l'air en forme de V, donc s'il y a un point derrière leurs dents de devant et qu'il a l'air très étroit et qu'il est haut et enflammé, cela signifie que leur largeur maxillaire ou la croissance de leur mâchoire supérieure n'est pas tout à fait là où elle devrait être et vous devriez déjà penser à des problèmes respiratoires parce que ce palais élevé empiète sur leurs sinus nasaux.

Donc, si vous voyez un palais haut, pensez toujours et vérifiez la respiration. Cela nous amène donc à l'étape suivante, qui est leur nez. Votre enfant respire-t-il confortablement par le nez? Faites-les asseoir pendant 20 secondes. Peuvent-ils respirer par le nez avec les lèvres confortablement fermées? Ont-ils l'air fatigué? Est-ce que leurs épaules bougent? Comment se tiennent-ils lorsqu'ils ne font que respirer et regarder la télévision? Est-ce que leur bouche est ouverte quand ils regardent la télévision? Ce sont tous des signes indiquant que votre enfant respire habituellement par le nez.

C'est là que nous en avons besoin. Nous devons les faire respirer avec les lèvres fermées, par le nez. Et donc en fait, nettoyer le nez de votre enfant avec potentiellement un rinçage salin ou même un chiffon chaud serait plus important que de nettoyer ses dents car s'il respire par le nez, sa mâchoire supérieure va se développer. Et la quatrième étape est une vérification de la gorge. Ainsi, vous pouvez amener votre enfant à s'ouvrir largement et à dire: “ Ah. ” Et regardez leurs amygdales. Pouvez-vous voir la gorge?

Vous devriez pouvoir voir le fond de la gorge. Vous devriez être en mesure de voir beaucoup d'espace au-dessus de la langue et, en gros, jusqu'à la gorge. Si vous voyez de grosses amygdales, des amygdales enflammées et si la langue empiète sur votre vue, cela s'appelle le chèque de Mallampati. Vous pouvez Google ça. Il y a une image. Et donc, si la langue gêne leur vue, cela signifie que leurs voies respiratoires sont gênées. Et c'est donc un signe que vous devez faire vérifier votre enfant pour des problèmes d'oreille, de nez et de gorge. Et ils pourraient avoir besoin de vérifier leurs végétations adénoïdes et leurs amygdales.

Le dernier est leur sommeil et leur respiration. Alors quand ils s'endorment, l'enfant dort-il sur le ventre? Est-ce qu'ils dorment la bouche ouverte? Ronflent-ils? Aucun enfant ne devrait ronfler. Et donc, si un enfant ronfle, cela signifie qu'il a du mal à respirer. Et donc, ce que vous devez faire est de regarder votre enfant dormir. S'ils mouillent le lit ou s'ils ont les jambes sans repos, c'est tout un signe de détresse neurologique car ils ne respirent pas correctement. Ils doivent donc avoir un rythme de respiration lent et agréable par le nez et les lèvres fermées avec la langue sur le toit de la bouche tout au long de la journée. Et ils le feront aussi la nuit.

Et vous pouvez donc demander à des professionnels dentaires de vous évaluer et de vous aider, mais les parents doivent être en mesure d'identifier leurs signes tôt et ne pas attendre qu'il soit trop tard et dire: `` Eh bien, les dents de mon enfant sont tordues, ” ou demander à un dentiste de dire, «les dents de votre enfant sont tordues et vous avez besoin de dents extraites et de broches». Cela ne répond pas à la cause. Nous devons d'abord résoudre ces problèmes de respiration et de fonctionnement.

Katie: Oui, je suis tout à fait d'accord et je repense à ma propre enfance. Et à cinq ans, j'ai eu mes amygdales et mes végétations adénoïdes enlevées et j'ai regardé en arrière et j'ai pensé: 'Si seulement je savais maintenant,' vous savez, je pourrais me dire à l'époque. Mais je suis également curieux de savoir si vous avez un aperçu. J'ai entendu beaucoup de mamans qui allaitent leurs enfants et leur dentiste leur dit qu'elles doivent arrêter d'allaiter parce que le bébé a des caries dentaires ou des problèmes de développement à cause de l'allaitement. Et j'ai vu beaucoup de mamans arrêter d'allaiter à cause de cela. Je suis donc curieux de savoir si vous avez rencontré cela dans votre recherche et est-ce que l'allaitement la nuit cause vraiment la carie dentaire chez les nouveau-nés?

Steven: Oui, c'est un gros problème car il y a un gros malentendu dans l'industrie dentaire quant à la raison pour laquelle cela se produit. Maintenant, il peut y avoir une cause de décomposition des soins infirmiers de nuit, mais ce n'est pas la cause profonde. La cause première est que le lait maternel est formulé par le corps de la mère, il y a donc quelques facteurs ici. Donc, si une mère a une carence en vitamine D, si elle a un microbiome déséquilibré, le lait maternel a son propre microbiome, donc ce que le corps de la mère fera transférera ses propres microbes intestinaux dans son lait maternel.

Donc, ce que nous devons vraiment dire aux mères ici, c'est que leur propre santé intestinale, leur propre taux de vitamine D, leur propre alimentation vont influencer leur lait maternel. Et en bouteille, désolé, la décomposition nocturne due à l'allaitement est généralement due au fait que l'enfant ne déglutit pas correctement. Donc, si un enfant a des caries, en particulier sur les dents de devant autour des lèvres, c'est généralement parce que le lait s'accumule autour des lèvres, derrière les lèvres dans ce sillon et n'est pas avalé par l'enfant. Et donc il y a un certain nombre de problèmes fonctionnels ici.

Je dirais donc toujours d'aller voir une consultante en lactation. Allez faire vérifier votre taux de vitamine D. Avez-vous vérifié l'intestin, car l'allaitement est une période de développement cruciale pour un enfant. L'allaitement nocturne ne provoque pas de carie. Il y a d'autres problèmes qui se produisent, et il y a donc ici un élément fonctionnel important que nous devons prendre en compte, pas simplement pour dire: «N'allaitez pas la nuit». C'est donc une manière très simpliste. c ’ s comme simplement dire: “ vous savez, brossez-vous les dents pour éviter la carie, ” Eh bien, non, il y a beaucoup plus à faire sur la photo que de simplement frotter la plaque dentaire sur vos dents.

Katie: Ouais, et j'adore ça. Comme je l'ai dit, je lis votre livre et c'est tellement fascinant, et c'est en fait là que j'espérais aller ensuite parce que j'ai aussi entendu beaucoup de mamans qui sont super diligentes pour s'assurer que leurs enfants se brossent les dents leurs dents, leur soie dentaire et leurs enfants ont encore des problèmes de santé bucco-dentaire. Et je suis donc curieux de savoir si vous pourriez approfondir cela, comme est-ce vraiment juste que nous ne nous brossons pas et ne passons pas assez bien la soie dentaire lorsque les enfants voient ces problèmes si tôt?

Steven: Ouais, exactement. Et c'est un problème que j'ai vu en cabinet dentaire tout le temps, c'est que les enfants, vous savez, ne sont pas très difficiles à faire brosser correctement l'enfant. Soyons honnêtes, non? J'ai vu très peu d'enfants et de parents qui peuvent y entrer et brosser probablement les dents d'un enfant. c'est difficile car les enfants n'aiment pas ça. Vous savez, il est difficile de les amener à le faire eux-mêmes, c'est difficile à surveiller. Mais le brossage est une solution très superficielle à un problème plus profond. Donc, la façon dont je trouve que j'aime y penser est, vous savez, est-ce que vous emmenez votre voiture avec un problème de moteur au lave-auto? Non, vous ne le faites pas. Vous voulez l'emmener chez les mécaniciens pour regarder sous le capot.

Et donc ce que j'ai trouvé dans la pratique dentaire, c'est que les enfants qui se brossent ou ne brossent pas ou les parents qui se brossent bien, cela ne se rapporte pas toujours au fait que l'enfant se décompose ou non. Et cela revient au fait que cela dépend de ce que l'enfant mange. Et donc il y a deux grands facteurs ici. À l'intérieur des dents de votre enfant se trouvent ces cellules immunitaires qui ont faim de vitamine D. Donc, la première chose que je vérifierais, ce sont les niveaux de vitamine D de votre enfant. En reçoivent-ils? Mangez-vous des aliments riches en vitamines liposolubles comme le foie, les œufs, le fromage, le beurre de graminées, tout ce qui fournira du poisson gras. Et ce que les parents devraient faire, c'est que je recommanderais de surveiller leur taux de vitamine D parce que chez les enfants qui ont des caries, je trouve une faible vitamine D chronique et c'est un bon marqueur pour voir si votre enfant a ces systèmes de défense en place. L'autre aspect est que la plaque et les bactéries font toutes partie du microbiome. Vous savez, nous avons des plaques et nous appelons le biofilm maintenant dans la communauté scientifique, vous savez, depuis des milliers de millions d'années dans notre bouche et nous n'avons pas eu de pourriture.

Le problème n'est donc pas de nettoyer la plaque. il a en fait un microbiome buccal sain. Et donc, l'introduction des espèces probiotiques par le biais d'aliments fermentés et de beaucoup de fibres et de fibres prébiotiques sont les facteurs défensifs dans la bouche qui protégeront réellement l'émail des dents. Et c'est ce qui protège un enfant de la carie dentaire, donc les bactéries protectrices, le système immunitaire à l'intérieur de la dent, tout d'un coup vous avez un système biologique qui est heureux et qui ne contracte pas tous les maladies dentaires. Le régime alimentaire, sa fonction et son mode de vie sont donc bien plus importants que le simple brossage des dents. Et donc j'essayais de faire en sorte que les mamans, vous savez, brossent les dents de leurs enfants, et c'est difficile. Mais le vrai message ici est que vous pouvez prévenir les maladies dentaires dans la bouche de vos enfants grâce à une alimentation nutritive et à un bon fonctionnement.

Katie: Oui, j'ai certainement vu cela dans notre expérience parce que j'ai lu “ Nutrition et dégénérescence visible ” quand mon aîné était vraiment jeune. Et donc j'ai toujours eu un focus sur les vitamines liposolubles avec eux et aucun de nos enfants n'a jamais eu de carie ou même quoi que ce soit qui ressemble à distance à une carie. Donc, je pense qu'il y a un lien énorme car, avec six d'entre eux, c'est une taille d'échantillon assez bonne. Donc le fait que nous n'ayons jamais eu de carie, ce qui … et je veux aller plus loin là-dessus. Donc, vous avez mentionné comme les abats et le bouillon. Allons un peu plus loin sur les aliments et les nutriments les plus importants pour les enfants pour avoir des dents saines.

Steven: Oui. Les trois vitamines sont la vitamine A, la vitamine D et la vitamine K2. Et ce que Price a montré, c'est que les cultures chériraient les aliments riches en ces nutriments. Et le plus difficile à propos de ces aliments, c'est qu'ils proviennent en fait d'un très petit ensemble d'aliments dans la nature. Et c'est ce que sont «Nutrition et dégénérescence physique». C'est à peu près, est-ce que c'est ainsi que, vous savez, toutes les différentes sociétés ont en quelque sorte fait en sorte que leurs habitants mangent ces aliments. Ainsi, les aliments riches en ces choses sont certaines coupes d'aliments pour animaux, comme par exemple les abats.

Je recommanderais donc aux parents d'essayer d'introduire le foie d'une manière ou d'une autre, même s'il est sous forme congelée, en cubes, ou si c'est dans … il y a une recette dans “ Le régime dentaire ” où j'ai des boulettes de viande d'organe où vous les mélangez avec du hachis. Vous avez donc quelques tranches de foie graminées. Vous le mélangez avec des boulettes de viande mises dans le bol et de la sauce. Les enfants ne le remarqueront jamais. Ils reçoivent une bonne dose de vitamines liposolubles. S'assurer qu'ils consomment beaucoup d'œufs, beaucoup de beurre et des aliments riches en matières grasses. Ce que nous devons nous rappeler, c'est que ces nutriments liposolubles sont livrés et emballés comme un système d'affranchissement étonnant appelé leur cholestérol sanguin, et qu'il faut de la graisse pour digérer.

Et donc si nous ne mangeons pas ces aliments riches en matières grasses et ces graisses nourrissantes comme le beurre, le ghee, l'huile de coco, les graisses animales, le saindoux talo, nous n'absorbons pas ces nutriments. Il est donc essentiel de réintroduire ces aliments à vos enfants et c'est ce qui crée des os, des dents et des arcades dentaires sains lorsqu'ils ont ces aliments riches en graisses entières. Et c'est ce que Price montre vraiment que les humains ont toujours mangé, vous savez, ces aliments précieux, et aussi d'où ils viennent, alors où, par exemple, comment une vache est élevée, de quoi elle est nourrie, si elle est nourrie, si elle est nourrie. s nourris d'herbe ou de céréales.

Ainsi, la vache nourrie à l'herbe qui est au soleil aura les vitamines A, D et K2. c'est aussi la règle laitière et donc comprendre les sources. La vitamine K2, par exemple, provient de deux sources. Il provient de sources animales, du beurre, des œufs et de certains abats, mais il provient également de ferments, comme la choucroute fermentée, le natt japonais? les enfants développent en quelque sorte ce que le palais aide aussi.

Et nous passons par là dans «Le régime dentaire», ” vous savez, pour aider une famille à manger de cette façon parce que ce n'est pas une façon dont nous avons appris à manger en grandissant. ce n'est pas une façon dont j'ai mangé en grandissant. Comme tu l'as dit, Katie, tu sais, nos dents en ont souffert. Ma sœur était pourrie et elle avait besoin d'un appareil dentaire. J'ai eu de la chance. Je pense que j'ai grandi avec un régime plus pré faible en gras. Mais fondamentalement, ce que nous avons fait en termes de régime faible en gras, c'est que nous avons détruit ces nutriments liposolubles et comment le corps les absorbe.

Katie: Oui, et je pense que c'est tellement encourageant parce que je me souviens quand j'ai lu pour la première fois certaines recherches à ce sujet et en particulier sur les arcades, même le Dr Price semblait à ce moment-là penser que vous pouviez améliorer votre santé bucco-dentaire. Vous pouvez reminéraliser les dents, mais votre arcade est un peu déterminée lorsque vous êtes dans l'utérus et que vous êtes en quelque sorte gravé dans la pierre. Et j'aime ce que vous dites dans “ Le régime dentaire, ” ce que je recommande vivement, c'est que ce n'est pas vraiment le cas. Et qu'il existe maintenant un moyen de changer épigénétiquement votre arcade dentaire même après son développement ou même lorsque vous êtes adulte. J'adore que vous ayez trouvé cette recherche car je pense que c'est vraiment encourageant pour beaucoup de gens.

Steven: Ouais. J'ai tellement apprécié le voyage parce qu'en fait, il y a eu beaucoup de professionnels dentaires formidables qui ont fait ce travail et il y a aussi beaucoup d'aide pour les gens. Je reçois donc beaucoup de demandes de la part des parents sur, vous savez, 'Où puis-je trouver un dentiste qui fait ce genre de choses?' Il existe de nombreuses façons différentes de trouver des dentistes qui travaillent de cette manière en examinant la bouche, les dents et l'arcade dentaire dans leur ensemble, et pas seulement en essayant de réparer les dents et de mettre des couronnes dessus et d'y mettre des obturations dentaires.

Donc, dans votre région, si vous avez du mal à trouver un professionnel, je recommanderais de trouver quelqu'un, par exemple, un dentiste qui travaille dans le sommeil ou les voies respiratoires, une thérapie myofonctionnelle, une mycologie myofasciale ou orofaciale, demandez à votre dentiste s'il travaille avec un ambulancier ambulatoire, avec un médecin du sommeil. Tous ces domaines se rassemblent de manière multidisciplinaire où nous nous assurons qu'un enfant se développe et ne se contente pas de réparer les dents tordues à la fin. Et sous-jacent tout est la nutrition. Et je pense vraiment que le contrôle dentaire le plus important qu'un enfant aura, ce sont les trois qu'il passe une journée à la maison avec ses parents lorsqu'ils mangent leur nourriture lorsqu'ils sont assis, respirent et regardent la télévision. Les parents ont une capacité profonde et profonde d'influencer la croissance dentaire de leur enfant, et nous devons faire passer ce message parce que les mâchoires de notre enfant doivent se développer. Je ne pense pas que nous allons dans la bonne direction si nos systèmes cranio-faciaux et squelettiques ne se développent pas correctement. Et donc je pense que c'est un problème que nous devons résoudre de manière assez drastique.

Katie: Ouais. J'adore ça et je suis juste là avec toi. Cela fait des années que je suis comme si j'avais été dans le train en marche pour éviter les huiles et sucres végétaux et les céréales raffinées. Et je sais que vos recherches le soutiennent également. Et nous l'avons fait dans notre famille, alors mon mari a reçu un diagnostic d'apnée du sommeil modérée. Et ironiquement, dans le processus de recherche pour lui, je suis tombé sur un dentiste spécialisé dans ce type de dispositif à ADN qui aide épigénétiquement à élargir l'arcade chez les adultes et ils le font également chez les enfants. Et comme lui et moi avions tous les deux un appareil dentaire, nous savions donc qu'il y avait déjà probablement des carences que j'avais même quand j'étais enceinte et qu'elles allaient déjà potentiellement travailler contre elles. C'est quelque chose que nous avons abordé très tôt. Et ça a été fascinant de voir comme parce qu'ils ont tous ces larges arches, et je suis maintenant un peu comme regarder les autres enfants quand je les vois et que je me rends compte que c'est vraiment répandu et que c'est vraiment, vraiment triste à voir et ayant moi-même subi des accolades très sévères. C'était certainement quelque chose que j'étais heureux de sauver mes enfants.

Cet épisode vous est présenté par My Green Mattress. Si vous lisez Innsbruck, vous savez que j'utilise et je recommande des matelas naturels et biologiques depuis des années. Et j'en ai essayé beaucoup. Nous passons un tiers à la moitié de notre temps dans nos lits, en particulier les enfants. C'est donc un excellent endroit pour optimiser et réduire l'exposition aux produits chimiques nocifs. Nous avons essayé, comme je l'ai dit, plusieurs matelas différents au fil des ans et j'aime tous ceux que nous avons essayés. Ce sont toutes des options naturelles. Mais j'ai reçu beaucoup de demandes pour une option plus économique et bonne pour les enfants. C'est pourquoi, lorsque notre plus petit avait besoin d'un matelas plus grand, nous en avons commandé un chez My Green Mattress. Ils sont certifiés GOT et GOLS, ils sont certifiés GREENGUARD et ils sont complètement naturels. Ils sont également beaucoup moins chers que de nombreux matelas. Vous pouvez donc les consulter et en savoir plus sur wellnessmama.com/go/green-mattress.

Cet épisode vous est présenté par la thérapie par la lumière rouge de Joovv, qui est devenue une partie intégrante de ma routine quotidienne et voici pourquoi. Joovv a des lumières rouges avec des longueurs d'onde spécifiques de lumière rouge qui augmentent l'ATP, qui est la production d'adénosine triphosphate, dans le corps en soutenant les mitochondries. Maintenant que l'ATP est responsable non seulement de votre énergie que vous ressentez, mais à peu près tout ce qui se passe dans votre corps, c'est un gros problème. Cette thérapie est également connue sous le nom de photobiomodulation et présente des avantages bien documentés pour la santé de la peau, pour les niveaux d'énergie, pour la récupération après une blessure ou une intervention chirurgicale, pour améliorer la santé de la thyroïde (ce pour quoi je l'utilise), et même comme anti- dispositif de vieillissement car il augmente la production de collagène et la croissance des cheveux et réduit la perte de cheveux. Donc, beaucoup d'avantages sympas. Vous pouvez le vérifier, celui que j'utilise, sur wellnessmama.com/go/joovv. Vous pouvez également consulter les notes de l'émission pour plus d'informations.
Katie: À quelle vitesse pouvez-vous voir les résultats avec les enfants? Parce que je sais que beaucoup de parents sont peut-être vraiment intrigués en ce moment et veulent savoir comment ils peuvent aider leur enfant à commencer immédiatement à avoir une meilleure santé dentaire. Et à quelle vitesse pouvez-vous généralement voir les résultats lorsque quelqu'un effectue ces changements?

Steven: Ainsi, par exemple, pour les enfants, la présentation très typique que nous avons vue dans le cabinet dentaire est celle des enfants qui entrent avec les épaules affaissées vers l'avant. Ils ont un visage très fin et étroit, des poches sous les yeux, la bouche ouverte. Leur maman dira: «Ils ne dorment pas bien. Ils ne se comportent pas bien à l'école. “ Vous savez, qu'ils sont généralement … ils sont fatigués tout le temps. Ils doivent dormir l'après-midi. Et donc c'est une chose très, très courante, et il y a une image dans le livre qui montre en fait ce genre de … c'est un problème de développement du visage.

Ils auront un palais élevé. Ils auront les dents supérieures tordues. Leur langue sera assise sur leurs dents inférieures et leurs dents inférieures seront également légèrement tordues. Et donc chez les enfants, vous savez, entre trois et sept ans, on peut en fait intervenir très rapidement dans ce domaine. Et nous pouvons réellement les amener sur un modèle de croissance. Si nous pouvons obtenir la fonction avant cinq heures, vous savez, ils n'auront peut-être même jamais besoin d'intervention. Nous verrons, par exemple, si nous corrigeons leur régime alimentaire, augmentons leur taux de vitamine D et les faisons respirer correctement, toutes leurs allergies, toutes leurs amygdales commenceront réellement à se calmer. Et ils commenceront à se casser avant même que nous commencions à traiter avant de commencer à intervenir.

Et puis pour les enfants qui sont un peu plus âgés, donc entre 5, 7 et 10 ans. Alors c'est quand ils traversent leurs stades de dentition mixte quand il y a eu un certain développement, mais ils sont quand même en phase de croissance donc il y a beaucoup à faire. Nous pouvons en fait faire une légère expansion, continuer avec le régime et le modèle fonctionnel, et ils répondront réellement. Et avant l'âge de 9 et 10 ans, toutes leurs prémolaires entrent en éruption naturellement. Nous pouvons donc y arriver avant que cela ne devienne un problème.

Et traditionnellement, avec des accolades, cela arriverait quand ils avaient 11 et 12 ans et avoir ces extractions s'ils en avaient besoin et avoir les brassards, mais nous corrigeons cela avant que cela n'entre. Pour les adolescents, cela nécessitera une certaine expansion, donc cela prend un peu de temps. Et pour les adultes, cela prendra également du temps entre six mois et deux ans en fonction de la gravité de la malocclusion et des problèmes fonctionnels. Mais il s’agit vraiment de s’attaquer aux causes profondes. Et ainsi, bien respirer, équilibrer la nourriture et les vitamines liposolubles et obtenir une bonne posture buccale.

Et les résultats sont remarquables. Et ce qui est génial aussi, c'est que c'est une sensation tellement déconcertante, il y a tellement d'innervation parasympathique dans le palais. Et donc, une enfance sera tellement plus au repos une fois que leur mâchoire et leurs dents seront réglées comme elles devraient être et une fois qu'elles seront sur la voie de la croissance. Et donc ils vont se comporter différemment. Ce sera une personne différente. Vous savez, des gens ont travaillé avec des parents qui sont venus nous dire: 'C'est un enfant différent.' Et c'est parce qu'ils dorment mieux, c'est parce que leur cerveau est à l'aise, et c'est parce qu'ils grandissent comme ils devraient l'être au lieu d'être piégés dans ce système colloïdal qui est, vous savez, fondamentalement. affamé.

Katie: Ouais. Je pense que c'est un message si important. Et je contraste comme ma propre enfance jusqu'à environ huit ans par rapport à notre troisième enfant. Donc, il est né par césarienne, donc je savais à l'avance et nous avons fait des écarts de régime avec lui très tôt qu'il allait avoir peut-être plus de problèmes de microbiome que les autres enfants. Mais c'est lui qui a fini avec les amygdales hypertrophiées. Lorsque nous avons commencé à faire ces traitements avec les enfants, il avait une hypertrophie des amygdales. Il ronflait un peu quand il dormait. Il n'a pas bien dormi.

Et c'est une partie que j'ai remarquée le plus radicalement, c'est qu'il a commencé à dormir vraiment, très bien et sa concentration a traversé le toit et ses amygdales rétrécies, ce qui avait eu les amygdales et les dents enlevées et ce sont des expériences assez traumatisantes dans mon enfance, J'étais tellement, tellement reconnaissante que nous ayons pu éviter cela avec lui et avec les autres enfants. Je pense donc que votre message est tellement important.

Et je connais une autre question un peu hors sujet, mais nous allons la répéter en disant que les gens voudront peut-être connaître votre opinion sur l'extraction d'huile parce qu'il y a eu une étude qui est sortie il y a quelques années maintenant, disant que comme la soie dentaire seul n'empêche pas les caries. Et puis certaines personnes recommandent l'extraction du pétrole. Je l'ai fait simplement parce que j'ai l'impression que cela aide ma bouche. Mes dents sont très lisses et saines lorsque je le fais. Mais j'aimerais beaucoup savoir si vous êtes tombé sur des recherches à ce sujet ou si vous avez une opinion dans un sens ou dans l'autre.

Steven: Ouais. Le tirage à l'huile est amusant. Cela remonte en fait aux traditions ayurvédiques. Je veux dire, les principes de base de l'extraction d'huile sont très solides en ce sens que vous introduisez une graisse dans un environnement microbien qui devient malade lorsque nous y injectons trop de glucides simples. Donc, dans un environnement où nous inondons notre bouche de glucides simples, que ce soit de la farine blanche ou des sucres raffinés, l'extraction d'huile a beaucoup de sens en ce qu'elle peut équilibrer les problèmes bactériens qui causent des choses comme la carie dentaire et les maladies des gencives.

En termes de recherche, nous n'avons pas la recherche là-bas qui montre, vous savez, ce que cela fait exactement en termes de résultats de santé bucco-dentaire. Il existe quelques petites études et des preuves de faible qualité qui, vous le savez, montrent que cela peut avoir des avantages. Il a un soutien traditionnel. Donc, c'est quelque chose que j'aime regarder, c'est que vous savez, y a-t-il une histoire à ce sujet. Vous savez, la médecine traditionnelle toujours … comme moi, je pense qu'elle se présente vraiment en ce qui concerne ce que les médecins traditionnels recommandaient à leurs patients. Mais nous n'avons pas encore la science.

Vous savez, devrions-nous le faire au lieu de brosser? Peut-être, ou pas. Je pense que c'est un excellent complément. Je dis toujours à mes patients si cela vous plaît, faites-le. Mais le message principal est de vous assurer que vous mangez beaucoup de matières grasses avec vos repas. La chose la plus précieuse que vous puissiez faire pour vos dents et votre bouche est de manger plus de graisse et vous savez, c'est quelque chose que j'espère vraiment que les gens pourront se sentir plus à l'aise et changer leur propre santé dentaire à cause de.

Katie: Ouais. Non, je pense que c'est un excellent point. Pour moi, c'est une excellente alternative au bain de bouche, qui contient des trucs assez durs. Et donc je trouve juste que c'est une routine quotidienne pour moi, mais c'est un excellent point. Et j'espère que nous verrons d'autres recherches à ce sujet à l'avenir. Qu'en est-il des cavités? Parce que nous n'avons pas encore vraiment fouillé dans les cavités. D'après mon expérience, je peux dire que j'ai pu inverser quelques petites cavités, mais je suis curieux de savoir s'il existe réellement des recherches qui corroborent cela et ce que vous avez rencontré là-bas.

Steven: Donc à l'école dentaire, on nous apprend que la dentine, donc la couche interne de la dent au-dessus de la pulpe dentaire sous l'émail dentaire, il y a ce schéma dans le livre qui décrit cela. Il a en fait une capacité réparatrice. C'est donc ce qu'on appelle la dentine réparatrice. Et c'est ce système immunitaire, c'est que les dents ont la capacité de se guérir. L'émail dentaire ne peut pas être guéri car il est acellulaire, il ne contient pas de cellules vivantes. Donc, si un enfant perd l'émail dentaire, vous ne pouvez pas le faire repousser, mais vous pouvez réparer la couche interne, la dentine en dessous.

Et donc, ce que beaucoup de parents cherchent actuellement, c'est, vous savez, si nous avons besoin de plombages dans les dents de lait. C'est une décision au cas par cas, mais il existe des capacités réparatrices chez les enfants et les dents adultes. Et donc, si un enfant a une petite carie, il peut être plus sage de changer son régime alimentaire, d'éliminer les sucres, les fleurs et les huiles végétales, d'augmenter son taux de vitamine D, d'y introduire ce K2, vous savez. , en frottant avec une huile d'émeu ou une huile de coco et en emportant, vous savez, les bains de bouche et le dentifrice. Ensuite, nous pourrions créer l'environnement qui permet à la dentine réparatrice de se former. Le corps peut le faire et les enfants réagiront très rapidement. C'est possible.

Dans certains cas, il peut être plus préférable d'obtenir une restauration dentaire car elle va sceller certaines parties de la dent qui pourraient être réinfectées. Mais pour la plupart, si vous équilibrez ces facteurs, le microbiome oral, si vous faites fonctionner ce système immunitaire à l'intérieur de la dent de cet enfant, la dent se guérira et s'ajustera. Et donc les parents devraient, vous savez, être vraiment, vous savez, ne pas perdre autant d'espoir si vous voyez que votre enfant a un trou, surtout dans les dents de lait car, vous savez, il y a de l'espoir qu'ils vont passer . Vous pouvez le gérer potentiellement sans obtenir de plombage dentaire, mais un enfant peut avoir besoin d'un plombage dentaire en attendant le diagnostic. Et s'il est infecté et s'il y a un gonflement autour des gencives, je le ferais certainement vérifier. Mais il y a certainement une capacité à guérir les dents.

Katie: Tellement cool et super fascinant. Et je suppose que la question soeur serait: qu'en est-il des maladies des gencives? Parce que c'est apparemment en augmentation chez les enfants aussi. Et je suppose que la réponse inclura certainement la nutrition, car cela semble être la clé de tout cela. Mais y a-t-il d'autres choses que les gens peuvent faire pour aider à améliorer les maladies des gencives?

Steven: Ouais, exactement. Et je pense vraiment que la maladie des gencives est … Donc, quand vos gencives saignent, vous savez, quand vous voyez les premiers signes de maladie des gencives, qui sont une sorte de poches enflées autour des dents. c'est un signe que votre système immunitaire n'est pas heureux. Et donc je pense que les gencives qui saignent sont le premier signe d'intestin qui fuit. Et donc vous avez dit que vous aviez suivi un protocole intestinal avec votre enfant qui avait eu une césarienne, et c'était donc une chose très intelligente à faire. Si les gens présentent une maladie des gencives évolutive, j'irais beaucoup plus loin, est-ce qu'ils ont besoin de faire vérifier leur intestin parce que leur système immunitaire et leur microbiome ne sont pas dans une bonne relation.

Et donc, je cherche toujours à vérifier les intolérances alimentaires, en m'assurant que cela éliminera vos aliments nocifs, en obtenant de nombreux facteurs de régénération tels que les bouillons d'os et le collagène et beaucoup de vitamines liposolubles. Mais donc, si vous pensez dans ce sens et … alors un style d'écart, en particulier pour les personnes atteintes de parodontite sévère, vous savez, espérons-le, commencera à guérir ce système immunitaire qui aidera le corps à commencer à guérir. les gencives au lieu de les ronger. Et donc l'une des plus grandes corrélations à la maladie dans le corps entre les gencives est l'auto-immunité.

Et donc tout cela est également un problème intestinal. c'est essentiellement le corps qui ronge votre gencive. C'est donc comme une maladie auto-immune. Et c'est fou que nous ne l'ayons pas classé de cette façon auparavant. Donc, fondamentalement, les trois facteurs que vous devriez regarder sont la vitamine D, votre sommeil parce que les niveaux de microbiome et de vitamine D sont étroitement liés à l'apnée du sommeil, donc il y a probablement aussi un problème de sommeil et des problèmes intestinaux. Donc, si vous abordez ces trois facteurs, ils sous-tendent généralement ce qui cause la maladie des gencives en premier lieu. Et puis vous pouvez aller dans le sens de si vous avez besoin d'une thérapie parodontale, nous pourrons peut-être inverser cela ou au moins arrêter la progression de la prise de poches.

Katie: Je pourrais littéralement vous en parler toute la journée, je pense. Mais je veux m'assurer de respecter votre temps. Alors évidemment, je recommanderais et j'aurai des liens vers tout cela dans les notes de l'émission sur votre livre. Et vous avez également un cours qui est une sorte d'immersion dans tout cela. Mais où les gens peuvent-ils vous trouver en ligne et par où recommanderiez-vous qu'ils commencent s'ils sont un peu nouveaux dans ce concept mais qu'ils sont définitivement aux prises avec des problèmes de santé bucco-dentaire?

Steven: Oui. Pour qu'ils puissent me trouver sur mon site web drstevenlin.com, donc www.drstevenlin.com ou sur les réseaux sociaux sur Facebook et Instagram @drstevenlin. Donc, j'ai beaucoup d'articles là-dessus, plus de 150 sur des sujets de santé bucco-dentaire fonctionnelle. J ’ ai un programme là-bas appelé “ The Healthy Mouth Healthy Body Challenge ” où les parents peuvent passer en revue tous ces faits, passer par sept modules et aux côtés de “ Le régime dentaire, ” qui est disponible maintenant et passe par tous les facteurs qui vont affecter leur enfant et leur propre santé dentaire et celle de toute la famille.

Et donc, il existe des moyens de comprendre cela de chez nous. Et donc toutes ces informations, y compris, vous savez, nous parcourons tout ce voyage dans “ Le régime dentaire, ” tout ce dont nous avons parlé, Katie. Et c'est tellement génial que vous ayez entendu parler de Weston Price. J'aime ça. Mais je suis vraiment ravi de partager cette information. Et si quelqu'un, vous savez, veut poser une question, n'hésitez pas à me contacter sur mon site Web ou sur mes pages de médias sociaux.

Katie: Ouais, c'est génial. Je pense que vous assemblez toutes ces pièces de puzzle d'une manière si géniale. Et comme je l'ai dit, je lis le livre et j'ai presque fini, et c'est incroyable jusqu'à présent. Je le recommande fortement. Mais j'ai le sentiment qu'il serait difficile pour la plupart des gens de se lancer dans la lecture de 'Nutrition et dégénérescence physique', ” mais vous le rendez très faisable et très compréhensible et vous êtes un excellent enseignant de cette façon. Donc, tous les liens que vous avez mentionnés … Vous avez d'excellents articles de blog, je vais également faire un lien vers quelques-uns de ceux dans les notes de l'émission, wellnessmama.fm pour tous ceux qui veulent trouver ça. Mais je vous remercie beaucoup pour votre temps et votre présence ici. C'est l'une de mes recherches préférées, et j'ai l'impression que vous avez si parfaitement assemblé toutes les pièces. Alors, merci beaucoup.

Steven: Katie, c'est un tel plaisir. Et merci pour tout l'excellent travail que vous avez fait, c'est un travail tellement important d'aider les mamans, vous savez, à vraiment réaliser comment elles peuvent influencer la santé de l'enfant. Merci beaucoup.

Katie: Absolument. Merci pour votre travail. Et merci à vous tous d'avoir écouté, et je vous verrai la prochaine fois sur “ Podcast Healthy Moms. ”
Si vous appréciez ces interviews, pourriez-vous prendre deux minutes pour me laisser une note ou une critique sur iTunes? Cela aide davantage de personnes à trouver le podcast, ce qui signifie que davantage de mères et de familles pourraient bénéficier de ces informations. J'apprécie vraiment votre temps et merci comme toujours pour votre écoute.

Remerciements spéciaux aux sponsors d'aujourd'hui

Cet épisode vous est présenté par My Green Mattress.Si vous lisez Innsbruck, vous savez que j'utilise et je recommande des matelas naturels et biologiques depuis des années. J'ai essayé beaucoup d'options naturelles et j'aime toutes celles que nous avons essayées. Mais j'ai reçu beaucoup de demandes pour une option plus économique et bonne pour les enfants. C'est pourquoi, lorsque notre plus petit avait besoin d'un matelas plus grand, nous en avons commandé un chez My Green Mattress. Ils sont certifiés GOT et GOLS, ils sont certifiés GREENGUARD et ils sont complètement naturels. Ils sont également beaucoup moins chers que de nombreux matelas naturels. Découvrez-les et découvrez-en plus sur wellnessmama.com/go/green-mattress.

Cet épisode vous est également présenté par la thérapie par la lumière rouge de Joovv.Cette lumière est devenue une partie intégrante de ma routine quotidienne et voici pourquoi. Les lampes Joovv augmentent l'ATP (production d'adénosine triphosphate) grâce à des longueurs d'onde de lumière rouge spécifiques. C'est un gros problème car l'ATP est responsable non seulement de l'énergie, mais à peu près tout ce qui se passe dans votre corps. Également connue sous le nom de photobiomodulation, cette thérapie bien documentée est bénéfique pour la santé de la peau, les niveaux d'énergie, la récupération après une blessure ou une intervention chirurgicale et la santé de la thyroïde (c'est pourquoi je l'utilise). Bonus: il est également anti-âge car il augmente la production de collagène et la croissance des cheveux et réduit la chute des cheveux. Vous pouvez le vérifier sur https://wellnessmama.com/go/joovv/.